1月6日来湖州吴兴桑农农村生活体验馆，品尝一场来自大山里的鱼汤饭“尝鲜”，和孩子一起骑单车、挖野菜、喂羊、做亲子游戏......
鱼汤饭是过年的前奏。春节前水乡村里起塘，村人聚一起吃鱼汤饭，是传统习俗。如今众乐乐的场景已如老照片褪色到故事里，但鱼汤饭还是小范围地风光着。年年有鱼（余）的美好寓意，寄托了我们对新一年的希望。
鱼汤饭，自然是以刚捕捞起来的鱼为主要食材。雪白滑嫩的鱼丸、外酥里嫩的爆鱼、甘鲜的白鱼、鱼肚鱼籽的稠滑……还有鲜香爽口的红烧豁水，糯滑不腻的肚档，真的都是极其出彩的舌尖上的美味。
妙西的鱼汤饭，还有山羊为伴，鱼羊为鲜，所以又叫“尝鲜饭”。但湖州桑农农村生活体验馆自己栽种的绿色生态蔬菜，加上妙西的土猪、山里的山鲜竹笋、菌菇、菜蔬等，真的是一场过年前的美食饕鬄、味蕾盛会。
活动名称妙西第二届桑农鱼汤文化节暨“青创农场”启动仪式
——捕年鱼、打年糕、品米酒 年年有余年年高
主办方
吴兴区旅游发展委员会、共青团吴兴区委、吴兴区农林发展局、吴兴区慈善总会、西塞山旅游度假区管理委员会
协办方
吴兴农村商业银行、湖州太平洋保险、南西街置业湖州服务中心
承办方湖州桑农生态农业有限公司、湖州妙西旅游开发有限公司
活动时间2018年1月6日
活动地点吴兴区妙西镇石山村管村泥桥头
报名联系电话徐培英 18957287079（微信同号）
徐敏 13564187980（微信同号）
活动安排
10:01-10:27 现场签到
10:28-10:40 嘉宾致辞
10：41-10:45 旱船表演
10:46-12:00 农具农产品展示、趣味活动项目（喂山羊、品米酒、打年糕、踩高跷等）、观赏参与捕鱼
12:00-13:30 乡村年味鱼汤饭
13:31-14:30 参观农场
14:31-15:00 领取礼品散场
吴兴桑农生态园简介：
总面积1140亩，位处湖州妙西镇石山村，是通往上海、杭州、南京的黄金交叉点，交通便捷，地理位置优越。气候特点是：季风显著，四季分明；雨热同季，降水充沛；光温同步，日照较少；气候温和，空气湿润；地形起伏高差大，垂直气候较明显。因自然环境优美，荣获“浙江省无公害基地”、 浙江省“五水共治”青年林公益项目基地、湖州市级特色农业精品园等荣誉称号。
图文来源：西塞山旅游
