台州游艇小镇:逛老街,坐游艇,尝美食

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台州市路桥区位于浙江沿海中部,是台州市三大主城区之一。这里背山面海,丘陵与平原相间;河道纵横,水网密布,岛屿星罗棋布。

逛老街,追寻时光的足迹

江南的老街大多是婉约且精致的,但在路桥老街,你却能发现不一样的古朴。绵延数十里的老街,坐落在城市中央,傍流经全城的南官河而建,民间称之为“十里长街”。

徜徉其间,鳞次栉比的旧式民宅、错落有致的粉墙青瓦,平平仄仄的石板小路如同一幅绝美之画。

“登高峰,览路桥美景

石浜山

石浜山位于路桥区西面,亦称人尖山,是路桥的镇城之山。其顶峰大人尖海拔220米,是路桥区第一高峰。这里,也是路桥3000多年历史文明的发源地之一。

  登石浜山,远眺路桥繁华景象,在文化遗存边感受历史跳动的脉搏。“坐游艇,在大海中乘风破浪

 

台州游艇小镇

台州游艇小镇位于路桥区金清镇九塘的金清港地带,弯弯的碧水、金色的沙滩、秀丽的木屋、雁排齿列的游艇,俨然一幅清新优美的水墨画。

依托台州游艇小镇独有的自然风貌和水域优势,2016年路桥区举办台州国际游艇嘉年华,其中东海杯帆船赛项目吸引了世界各地的选手参赛。

青石砌堆的石板路,错落有致的粉墙青瓦,路桥就如同一幅淡墨的江南水乡画卷。

路桥不仅景美,文化底蕴也很深厚呢,其中路桥莲花就很出名。路桥莲花的演出形式多样,有坐唱、站唱等,曲调也较为丰富。

快带我去听听~

路桥莲花

路桥莲花又称莲花落,是浙江省的汉族传统戏曲,吸收了当地戏曲、民歌演变而成。女子婀娜的身影,让路桥莲花更添几分风情。

看了这么多,想必也饿了吧。下面就跟我一起去尝尝路桥的美食!

快走快走,我都饿坏了~

 

将小麦粉在板上涂上满满一层,铺上猪肉、虾仁、墨鱼、葱后,用扁筷折起底层的小麦粉,推入沸腾的油锅中炸3分钟即可。

嫩嫩的猪肉,鲜美的虾仁、墨鱼条,再和葱香混在一起,色香味俱全。

 

在路桥,最地道最经典的小吃要属姜汤面,略带辛辣,浇头十足。最正宗的姜汤面多半出自老街,一句“老街姜汤面”相信路桥人绝不会陌生。

传统的姜汤做法颇为讲究:姜,要选用路桥本地的生姜,洗净切成一片一片晒干,再将干姜片放入锅中,足足熬上两个小时;浇头用虾干、冬笋丝、香菇、香肠等,再加上佐料倒入锅中翻炒到半熟,倒入烧好的姜汤烧开,放入适量米面、炒好的鸡蛋、豆腐皮、青菜,如此出锅的姜汤面才是美味又正宗。

姜汤面不仅味道独到,还具有解寒、发汗的功能,可刺激胃肠蠕动,帮助食物消化。

 

核桃姜汁调蛋又称仙人烧。别看这样小小的一碗,它可是一道滋补佳品,具有散寒、止呕、祛痰、健脾等诸多功效。

选用上等的本地鸡蛋和姜汁、新鲜酥脆的核桃、香浓醇厚的黄酒、甘甜适中的红糖,再加上纯熟的技术,才能做出这一道美味佳肴。

 

面结,用豆腐面作皮,肥瘦相间的猪肉伴以鲜嫩的小葱作馅,与饺子馅有些许类似。

它不单单有纯正的猪肉香味,更有浓郁的新鲜小葱伴随,两者巧妙地融合在一起,甚是美味。

 

讲到路桥的小吃,嵌糕不可不提。一块糯米粉烧成的糕捏成饼状,把剁碎的红烧肉、绿豆芽、包菜、豆腐干等包在中间,与食饼筒有异曲同工之妙。


香甜软糯的年糕嵌入红烧肉再加上其他的蔬菜做辅料,浇上肉汤则更加鲜美。

逛老街,追寻时光的足迹;登高峰,看尽路桥美景;坐游艇,在大海中乘风破浪……这一趟值了!

来源:浙江发布