这是一座去了只想放慢脚步的江南古城，这是一座掩藏在钱塘江畔的千年古镇，距杭城自驾不过1小时，没有乌镇西塘那般名扬天下，亦没有古镇街市浓郁的商业气息，只静守于钱塘江畔，伴着日夜潮汐，看四季轮转，时光流逝。
古城名唤盐官，取自2200年前的西汉，千年岁月，留下的是散不去的古韵，街头巷尾，掩不住的是那属于江南的诗情画意。缓缓走在古镇街头，时光仿佛倒退千年。
而就隐在街巷深处，白墙黛瓦，浓浓的中国古风韵，你以为是古代大户人家的宅院，却不知这其实是一家藏在古镇里的度假酒店——盐官古城·开元文化主题酒店，占据了古镇的核心地段，东西两侧分布着大小不等的众多传统居民院落，前有园林，后有花园，入住之时，推开窗，眼见就是古街，仿佛住进了古代酒楼一般。
盐官古城·开元是开元酒店集团旗下第三家文化主题酒店，也是嘉兴海宁目前首家大宅庭院式的文化主题酒店。宅中有园，园中有屋，屋中有院，院中有树，树上见天，天中有月。静静躺在酒店床上，看着窗边日落，在疏柳淡月里享受惬意。
庭院休憩，赏园赏花赏月◢
隐在老街之中的酒店 推窗望去便是诗意江南
在去盐官古城之前，很多人对那里的理解更多是来源于“八月十八潮，壮观天下无”的千古名句。等到真的去过之人，才知道潮乡不仅仅有着天下奇观的钱塘潮，更有安然恬淡的千古风韵和诗意内核。
与千篇一律的酒店有所不同，盐官古城·开元酒店所在的位置是在一条古街里。一眼望去酒店的外围，还原了古代建筑和装修风格，粉墙黛瓦，石板之间墨绿的青苔，朱红的门窗，精致的雕花，一切都让人疑心穿越回明清时期。
酒店里的庭院布局 仿佛走进红楼里的大观园
走入酒店，你可以感受到酒店在布局上就像一座曲曲折折的迷宫，而这种回字形的老宅正是当年海宁官宅和大户人家独有的建筑风格——三进一回廊的建筑形式。围绕古城老街的重要组成部分——陈阁老宅，东西两侧分布着大小不等的众多传统居民院落，有花草围绕庭院，走廊上也都是由镂空的花窗装点着。前庭后院、曲房小径，萧然自雅，似乎与这座有两千多年历史的古镇融为一体。
房间设计布置 细节处尽是大家风范
房间也是将园林的风格进行到底，所有的家具都采用深色系。实木的家具与大宅庭院式的文化主题相得益彰，墙面上还点缀了同风格的装饰画。房间的窗子是雕花木窗，落地的宫灯，简约的地毯搭上茶色的桌椅，灯光暖黄的照射下来，宽敞的房间显得静谧悠闲。在客房的书桌上还摆着几本书，闲时看看也是很不错的选择。夜晚时分推开窗，透过灯笼的灯光看古街的风景别有一番特风味。
七岁开蒙礼 人生最重要的启蒙
在这个夏日，带着孩子入住盐官古城·开元，还可以参加特别举办的七岁开蒙礼。在古代，儿童开始识字称“开蒙”，开蒙礼是中国传统的礼仪文化，师正衣冠、集体拜孔、击鼓明志、朱砂开智、开笔破蒙，带着宝贝们参加人生唯一也是最重要的开蒙之礼，不仅是一次难忘经历，更是宝贝们人生启蒙的开始。
古镇游玩，醉倒在江南古城◢
盐官开元酒店占据的位置是极好的，坐落在盐官观潮景区旁的风情街上。步行就可以到观潮景区和愤怒的小鸟主题乐园，非常适合一家子出行游玩。公园内鱼鳞石塘、2座观潮楼、6个观潮台是天下奇观海宁潮的最佳观赏点，每年农历八月十七、十八，人特别多。但事实上，盐官日日有潮水，月月有大潮，这个季节前往仍然能看到大潮汹涌的壮观景象。
愤怒的小鸟乐园 小孩子的游戏天堂
熟悉的面孔聚集在这个“愤怒的小鸟”乐园，内还有“小鸟城堡”、“SUTU互动广场”、“跑酷区”等等多个大型小鸟元素游戏和触屏游戏设备，可以让孩子们走出游戏空间，体验最真实的乐趣。
Tips：愤怒的小鸟现开启暑期模式，从7月9日起购“愤怒的小鸟”乐园亲子票或家庭票的游客可免费赠送小鸟水枪一把，愤怒的小鸟乐园内设有取水池，游客可以开展水枪大战，感受清凉的世界。水枪数量有限，送完即止！门票：￥80/位（成人）
骑行百里钱塘 换个角度看钱塘风光
从丁桥镇大缺口到盐官段的翁金线，全长12.5公里。路旁的两边绿带内有1公里的银杏林，3公里的樱花林，沿途块状分布的桑树林、桂花林等，星罗密布的景观鱼塘、复古休闲的茅屋驿站，还有专业的自行车骑行车道，着实给人一种风景美如画的感觉。这里没有炎热的夏天，只有夏日的清凉，无论是骑行还是慢跑，都是绝佳之选。
游古城看皮影 回忆童年时光
盐官古城，自古富庶繁华，盛极一时，青砖石板，粉墙黛瓦，民清古居等等都印证了昔日的喧嚣与繁华。花上一天的时间，穿梭于宁静而古朴的古城小巷里，聆听宰相府第陈阁老宅内的乾隆身世之谜，探秘江南紫禁城海神庙内雍正篡位的千古谜案，寻访金庸、王国维等等大师的足迹，抛开都市的快节奏，在这里过一次真正的小城慢生活。
拥有一千多年历史的皮影戏，是游盐官的必去节目。当皮影逐渐成为书中记载的一个剧目名词，当皮影戏被列入濒危绝灭的艺术保护名录，忽然觉得它和淹没在人潮之中的盐官有几分相似之处，相比于幕前的戏剧呈现，或许幕布之后的悲欢离合更值得被关注。
喜欢一段音乐，念一段时光。月夜当头，古城转角传来一阵民谣歌声，嘶哑的嗓音里带着岁月的沧桑，木质吉他的旋律让人不由止步，品着酒听着歌赏着月，抛却杂念，只沉浸在这个古城的音乐世界。
寻街觅食，就这一次吃个痛快◢
海宁缸肉 入口即化堪比东坡
肉用缸煮，这是一奇；肉鲜无比，这是二特。古人有云：“色同琥珀，入口则消，含浆膏润，特异凡常。”其实缸肉的美味不是文字能表达的，要知其味，只有亲自品尝才是。
钱江鱼圆 真正的鲜鱼制作的鱼丸
采用钱江鲜鱼制作，去皮、骨、刺，取肉打浆，精制而成，味道鲜美，滑嫩爽口，不油不腻，更有鱼之鲜美，而无鱼之腥。
钱江鲻鱼 江边吃鲻鱼才最有滋味
采用钱江鲻鱼制作，肉质鲜嫩，滋味鲜香醇厚。明朝李时珍《本草纲目》中就载有：“鲻鱼肉，气味甘平无毒，主治开胃，利五脏，令人肥健，与百药无忌”。
堰兢糕 清朝李卫创的糕点
又称“李卫眼睛糕”，采用糯米粉蒸制而成，分为肉馅和豆沙两种。相传为雍正亲信李卫在盐官督建海塘时的产物。
海宁宴球 连乾隆都夸不绝口
相传乾隆下江南之时在农家所食，并为其取名曰“宴球”，经多年改良现其产品主要以新鲜鱼肉配以韭芽、火腿、肉皮等蒸制而成，成品外观成球状，味美鲜嫩，食不上火。
盐官汪菜 喝酒下饭怎么能不来点腌菜
是一种腌菜，又叫冬菜，是用陶土坛来腌制的，制成开坛时，质地脆嫩，色泽黄褐色，香味浓郁，最好用来烧制肉类。
