浦江旌坞枇杷节,枇杷采摘走起!

枇杷是我国南方特有的珍稀水果,秋日养蕾,冬季开花,春来结子,夏初成熟,承四时之雨露,为“果中独备四时之气者”,被誉为“百果中的奇珍”,与樱桃、杨梅并称为“初夏果品三姐妹”。

5月22日~5月26日     白马镇旌坞村将举办首届枇杷节!

浦江好枇杷,旌坞传天下!  

一、地势环境:
浦江县枇杷之乡——白马镇旌坞村,地处浦江县北部鸡冠岩山脉,独特的石灰岩喀斯特地貌上, 分布着适宜枇杷生长的砾质壤土和石灰土,有机质含量丰富。除了富含硒元素外,铁、铝、钙、镁、钾离子也较为丰富,山区年平均气温14.6℃。

旌坞峡谷的南向“碧溪下桥、三塘禾畈、上佛堂田畈”村中平缓坡田,土层深厚、土质疏松。“狮石岗,阳龙山,陈义坞”东南向山坡,砾质壤土,土壤酸碱度从红壤pH值5.0到石灰土pH值6.5,为枇杷生长造就了独特的气候条件,富含腐殖质的砂质植株根系发达,产量高,品质好。

同时,这里是北宋名相后裔(贾昌朝•北宋宰相•995~1065),献山贾氏始祖•贾廷佐(1099~1163)从东阳迁至浦阳献山聚集地的古村落(800年历史)。一溪二脉七十二峰,十里峡谷碧溪源,三面环山,群峰叠翠,立夏过后,枇杷果香诱人,古村清新醉人,接下来,旌坞村枇杷迎来最佳采摘期(可约20天左右)。

二、枇杷品种:
1.草种(旌坞土枇杷、狮石岗、阳龙山、后岩宕•山地300亩,果色淡黄,货真价实、可熬制枇杷膏),今年土枇杷价格,每斤8元~12元左右。

旌坞狮石岗、阳龙山、后岩宕的山地土质,含石砾较多,疏松的石灰土壤对枇杷生长特别有利,是旌坞村老树种最多的土枇杷基地,也就是富硒枇杷,可补充人体硒元素,还能缓解贫血,亦有保健作用。
2.白沙(旌坞白枇杷、三塘禾畈,联丰大道,碧溪下桥,江西坞山地等500亩,果肉乳白,鲜嫩多汁,剥皮就会滴水)

旌坞村的“可仕果园”、“河山果园“枇杷已经在采摘,免门票,免费摘,免费吃,枇杷树底下随手摘下一颗,精品果子都如鸡蛋般大小,剥开那层薄薄的金黄色外皮,露出那嫩嫩的果肉,让人看了垂涎三尺。今年旌坞白枇杷价格,每斤20元~25元左右。

3.红种(旌坞大红袍、上佛堂,东山坪,陈义坞•基地200亩,妖艳娇贵、汁多核少,口味脆爽多甜),联丰大道“贾捍卫果园“的盆景枇杷,树冠如伞,挂果丰满,顶头枇杷也可以采摘了。

旌坞上佛堂枇杷基地,陈义坞山地林,旌坞村“振雷枇杷园”,大红袍枇杷,今年每斤15元~20元左右。

4.解放种(旌坞丁倒枇杷,黄枇杷,高塘后,联丰大道,有少部分果园在种植。个头大、甜度高、口感好,皮容易剥,摘下一个品尝,咬一口,汁水横溢,香味便溢满了嘴,有种软软甜甜的滋味), 旌坞村贾天才,贾伟炎、郑其托果园引进新种,旌坞丁倒枇杷,每斤18元~22元左右。

 

三、枇杷功效:
枇杷果富含人体所需的各种营养元素,是营养丰富的保健水果。《本草纲目》记载“枇杷能润五脏,滋心肺”,枇杷的全身都是宝,除果实外,枇杷花、枇杷核等都有各自功效。
枇杷的主要功效可以治疗肺热咳喘,吐逆,烦渴。主要作用可以润肺下气、 止渴。果:清肺生津止渴;核,祛痰止咳,和胃降逆;用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。
(1)冰糖炖枇杷  将枇杷果肉和果核分离开来,然后将果肉捣碎,加冰糖和清水煎沸,晾成温的后服下。这个汤每天一次,连续喝五天,尤其是对老人和小孩咳嗽有奇效。
(2)雪梨枇杷糖水  将新鲜的枇杷去核,雪梨削皮、去核、切块,加上适量冰糖和清水,小火炖2个小时即可食用。
(3)自制枇杷膏  将新鲜枇杷的果肉打碎,加入适量水在锅中,然后放冰糖,熬煮,成粘稠状后关火晾凉放入瓶中,随吃随拿,效果也很好。提示:旌坞枇杷种植大户贾捍卫、贾宝仙家,这几年熬制枇杷膏送亲朋好友。
(4)枇杷银耳汤  将银耳和枇杷果肉加上冰糖,砂锅中熬煮,慢炖2个小时,盛出来晾成温的即可食用。
(5)川贝炖枇杷  将枇杷果肉加清水炖煮,然后加入川贝粉和冰糖,小火熬煮。这款汤适合白天咳嗽者饮用,不适合夜间咳嗽者饮用,夜间咳嗽多为风寒引起的。

四、采摘提示:
☆夏季山林蚊虫多,尽量着长袖、长裤,女士不要穿高跟鞋,山路不平,易影响采摘体验。旌坞“贾氏宗祠,厅门里,深山水库”走走看看,风景优美。
☆枇杷树枝条脆弱,请不要乱攀爬上树,损坏枇杷枝条。
☆采摘枇杷的时候,要选成熟度在9成以上的枇杷,轻摘轻放;同时手要捏住柄部,不接触果子表面,否则果子表面的茸毛就会脱落;柄部不要留得太长或太短,最好从倒数第3小节折断,这样不仅可以保持美观,而且可以减少果子间互相堆压,以免装运时触伤果实。
☆请保持枇杷园卫生、不乱吐果皮、不乱扔垃圾。请看管好自己的小孩,不乱跑、不乱爬、不单独行动。

 

五、自驾线路:
1.G60沪昆高速——浦江出口下——S210省道——黄郑线(郑家坞方向)——后芦金+严店路牌•左转道路——郑界铺——长地村——旌坞村。
2.G60沪昆高速——郑家坞出口下——郑家坞至浦江方向,351国道浦江郑家坞至联盟段公路,穿过霞岩隧道,在白马镇‘’长地村‘’出口下,开车10分钟到达旌坞村。
3.义乌出发:从义乌走S210省道进入浦江,转黄郑线(郑家坞方向),后芦金+严店路牌,左转道路6公里,到达旌坞村。

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